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 Rezept Ideen

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BeitragThema: Rezept Ideen   So Dez 13, 2009 9:01 pm

Huhu!
Hier könnt ihr eure super Rezept ideen reinstellen! Very Happy

LG
Admin Wink
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BeitragThema: Re: Rezept Ideen   Mo Dez 14, 2009 5:54 pm

Huhu!

Kräuter Pizza
Zutaten:
-Mehl
-Wasser
-Gehackte Kräuter
-Käse(nach geschmack muss aber nicht)

So gehts:
-Mehl und wasser solange vermischen bis es einen schönen Teig gibt. So viel Wasser und Mehl mischen wie viel Teigmenge man haben möchte.
-Gehackte Kräuter untermischen
-Wie eine Pizza Formen und in Pizza Stückchen schneiden
-Je nach laune mit Käse bestreuen
-Auf 200°C unter und ober hieze ca. 10-25 Minuten backen bis der Käse verlaufen ist oder alles braun ist.

TIPP:Mit etwas gewürz schmeckts auch dem MenschenDann aber nicht mehr für Tiere

Körner Crunchies

Zutaten:
250 g ungebleichtes Weizenmehl
175 g Maismehl
125 g Körnerfutter
1 TL Öl
2 EL getrocknete Petersilie
175 ml Rinder- oder vegetarische Brühe


Zubereitung:
Ofen auf ca. 100 -125°C vorheizen und zwei Backbleche einfetten.
Alle Zutaten mit einem Handrührgerät vermischen, dann den Teig zu ca. 2 cm großen Kugeln formen und auf die Backbleche legen (sie gehen nicht auf, daher kann man sie sehr dicht nebeneinander legen).
Ca. 45 min. backen, dann Ofen abschalten und Kugeln im Ofen erkalten lassen, bis die Kugeln trocken und knusprig sind.


Nagermuffins

Zutaten:
Mehl
Milch
Honig
Rosinen
Cornflakes(ohne Zucker)
Haferflocken
Nagerfutter


Zubereitung:
Alles zu einem klebrigen Teig verarbeiten und in Muffinförmchen geben. Ca. 15 min. bei 180 ° backen

Nager-Pizza

Zutaten:
220gMehl,
120g Rattenfutter
3Eier
125ml Milch
80g Haselnüsse
40g Rosinen
etwas Honig

Zubereitung:
Für den Boden:
220g Mehl, 40g Fertigfutter, 2 Eier & 125ml Milch zu einen Teig zusammenkneten.

Für den Belag :
rührt ihr 80g ganze Haselnüsse, 40g Rosinen, 80g Fertigfutter, ein kleines Ei & einen TL Honig zusammen.
Stecht nun 8-10 Kreise,1-2 cm dick aus und streicht den Belag drauf.

Nun alles bei 150°C 40-45 min backen


Obst-taschen
Zutaten:
220g Mehl
125ml Milch
20g Fertigfutter
20g Haferflocken
3 Eier
1 Tl Honig

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Danach den Teig in kleine Taschen formen.
Alle Taschen dann bei 150-180 C im Backofen Backen bis sie hart sind. Die Taschen abkühlen lassen und nach belieben mit Obst füllen.

Nager-Traum

Zutaten:
ca. halbe Müslischüssel JR Farm Nager-Traum (oder anderes Körnerfütter)
Wasser
2 EL Kokosraspel
2 EL Gries
Mehl


Zubereitung:
Den Nagertraum in Wasser über Nacht einweichen lassen. Nicht wundern, die Farbe wird eklig und die ersten Stunden sollte man regelmäßig Wasser nachkippen, weil das doch ziemlich zieht. Bevor man ins Bettchen geht so viel Wasser zukippen, bis das ganze leicht schwimmt. Am nächsten Tag ist dann alles soweit eine Pampe mit rel. viel Wasser geworden, unter die man nun Kokos und Gries rühren kann. Bei mir war das ganze dann noch zu wässrig, sodass ich so viel Mehl dazu getan hab, bis das ganze ein fester Brei war. Dieses Endergebnis führte zu kleinen Häufchen auf einem Backblech, welches dann 45min im Ofen war bei 180°. (Evtl. die Zeit anpassen, nicht dass sie schwarz werden. )



Weihnachtskekse


Zutaten:
100gr gehack Nüsse(Haselnüsse,Walnusse...)
200gr Äpfel
400gr Mehl(weniger oder mehr je Nachdem wie der Teig ist)
kleine priese Zimt
vielleicht ein bisschen Wasser

Zubereitung:
-Äpfel raspeln
-Alles vermischen und zu einem schönen Teig verrühren
-Weihnachtliche Motive ausstechen
-Bei ca. 150-180C° gold, braun backen ca. 20Minuten
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pirotess

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BeitragThema: Meine Kreationen   Di Dez 29, 2009 1:02 am

..

LG
lea


Zuletzt von Admin am Sa Jan 09, 2010 2:10 pm bearbeitet; insgesamt 1-mal bearbeitet (Grund : Verschoben!)
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